Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Сертификация кефира

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Кефир — это популярный напиток и основа для приготовления многочисленных блюд. Очень важно, чтобы он был качественным и безопасным для потребителя, на подтверждение именно этих характеристик и направлены декларирование, сертификация и маркировка кисломолочного продукта.

Особенности оформления разрешительной документации

Продукты питания требуют особого внимания к себе и подтверждения безопасности. На кефир в обязательном порядке оформляется декларация соответствия ТР ТС, без наличия разрешительного документа производство и продажа товара считаются незаконными.

Декларация выдается только на продукцию высокого качества, изготовление которой осуществлялось согласно установленным техническим регламентом требованиям. В ходе декларирования устанавливают, как тщательно проверялось сырье для кефира, поддерживался ли температурный режим на нужном уровне, соблюдались санитарно-гигиенические нормы. Кроме того, осуществляется анализ его состава и содержание вредных примесей.

Обязательная декларация соответствия на кисломолочный продукт не имеет официального бланка установленного образца и оформляется на простом листе А4. Срок действия документа — до 3 лет.

Добровольный сертификат на кефир

Дополнительная сертификация в системе ГОСТ Р требуется в том случае, если предприниматель планирует экспорт продукции. Однако разрешительный документ будет полезный и при осуществлении продаж на территории России и Таможенного союза.

Сертификат соответствия укрепляет доверие потребителя к товару и выделяет его на фоне конкурентов, представленных на рынке, благодаря чему получится увеличить объем прибыли.

Кроме того, сертификат на кефир по системе ГОСТ Р поможет повысить шансы компании на выигрыш в тендере. А иногда его наличие является обязательным условием для допуска к государственным торгам.

Сертификация в данном случае осуществляется на добровольной основе по желанию заявителя. Он сам вправе выбирать показатели, по которым будет проводиться проверка кефира.

Порядок сертификации кефира

Для получения добровольного сертификата на кефир обратитесь в аккредитованный сертификационный центр, который состоит в Едином государственном реестре. К заявке следует приложить необходимые документы и пробы молочнокислого продукта.

Перечень документов для оформления сертификата на кефир

Для оформления добровольного сертификата на кефир понадобятся:

  • Заявка на проведение сертификации;
  • Описание продукции (как выглядит, состав, особенности применения);
  • Копии ОГРН и ИНН.

Если кефир производится не по ГОСТу, то для его сертификации также понадобятся технические условия.

При оформлении сертификата на импортную продукцию следует подготовить копию контракта на поставки.

Этапы сертификации кефира

Процедура оформления сертификата на кефир может отличаться в зависимости от выбранной схемы, однако в целом порядок следующий:

  • Подача заявки в центр сертификации;
  • Предоставление пакета документов и образцов продукции;
  • Анализ поданных бумаг в сертификационном центре;
  • Лабораторная экспертиза проб товара;
  • Принятие решения о выдаче сертификата на кефир;
  • Оформление документа и доставка заявителю.

 Срок действия сертификата зависит от вида товара и составляет от 3 дней до 1-2 месяцев.

Цены на оформление документа отличаются зависимо от срока его действия и начинаются с 7 тыс. руб.

Электронная маркировка кефира и молочной продукции

Вся молочная продукция, которая поступает на рынок, включая кефир, должна содержать на упаковке определенные сведения для потребителей — описание, происхождение, свойства, особенности употребления, хранение. Требования касаемо маркировки указаны в техрегламентах ТС 021/2011, 033/2013.

На этикетке указывается такая информация:

  • Данные о производителе;
  • Место изготовления;
  • Название согласно разрешительному документу;
  • Стандарты, которым соответствует качество продукта;
  • Химический состав и пищевая ценность;
  • Дата изготовления и упаковки;
  • Срок годности;
  • Другие важные характеристики.

На каждой упаковке кефира размещается знак соответствия «ЕАС».

Наши преимущества

Регистрация документов

Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

Лояльный подход

Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

Срок оформления

Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

Профессиональные специалисты

Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

Широкий выбор

Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

Мы всегда рядом

Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Заказчики о нас

1/

Наши клиенты

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02