Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Сертификация рыбы

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Сертификация рыбы это процесс, заключающийся в установлении ее соответствия стандартам, заданным нормативными документами, и имеющий своей целью обеспечение высокого качества и безопасности рыбной продукции для человека.

Обязательно ли сертифицировать рыбу?

С 1 сентября 2017 года в России начал действовать технический регламент Таможенного союза (ЕАЭС) «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ТС 040/2016. С момента его вступления в силу производство, хранение и реализация рыбы, не имеющей декларации соответствия, является противозаконным и карается, в зависимости от ситуации, штрафами, конфискацией товара и временной приостановкой производства.

Рыбная продукция, попадающая под действие технического регламента

Техрегламент Таможенного союза распространяет свое действие на большую часть обработанной рыбной продукции, попадающей на рынок стран-членов ТС.

Декларированию подлежат:

  • пастеризованная, сушеная, вяленая, сушено-вяленая, провесная рыба, рыба горячего или холодного копчения и подкопченная;
  • соленая и маринованная рыба;
  • продукты питания для детей, изготовленные из рыбы или на рыбной основе;
  • рыбные полуфабрикаты, фарш и готовые кулинарные изделия;
  • рыбные консервы, полуконсервы и пресервы;
  • икра и изделия из нее;
  • рыбий жир, жир водных беспозвоночных и млекопитающих;
  • гидролизаты из рыбы;
  • имитированная рыбная продукция вроде крабовых палочек или икры из яиц, рыбы и водорослей.

Обратите внимание! Для живой и необработанной свежей рыбы (охлажденной, подмороженной и мороженой) декларирование заменяется оформлением ветеринарного свидетельства.

Особенности сертификации рыбной продукции в РФ

После прохождения процедуры обязательного декларирования предприниматель может по собственному желанию прибегнуть к сертификации товара в рамках системы ГОСТ.

Преимущества сертификации рыбы для производителя

Поскольку декларация является документом, обязательным для оформления, она никак не выделяет владельца товара из числа других предпринимателей, работающих в той же сфере.

Иное дело сертификат, который:

  • позволяет подать продукцию с максимально выгодной стороны;
  • подчеркивает ее уникальные особенности, зачастую игнорируемые стандартами ТР ТС;
  • дает преимущество в конкурентной борьбе;
  • позволяет участвовать в госзакупках и тендерах;
  • способствует формированию положительного имиджа компании.

Что такое сертификат соответствия на рыбу?

В отличие от декларации, которая оформляется на листе обычной бумаги формата А4, сертификат представляет собой официальный бланк, защищенный водяными знаками.

При заполнении на него наносят информацию о рыбной продукции, ее производителе/распространителе и центре сертификации, производившем оформление, закрепляя все печатью и подписью руководителя центра.

Классификация рыбной продукции

Полный перечень стандартов ГОСТ охватывает практически все виды рыбной продукции и способы ее подготовки к продаже.

Учитываются:

  • Способ обработки живая рыба, охлажденная, вяленая и т. д.;
  • Виды разделки неразделанная, потрошеная, филе и проч.;
  • Вид товара консервы, полуконсервы, продукты на рыбно-растительной основе и др.;
  • Сорт рыбы лососевые, сельдевые, анчоусовые и иные семейства;
  • Сроки годности скоропортящийся и пригодный для длительного хранения продукт.

Документы для проведения сертификации рыбы и рыбной продукции

Процедура сертификации не представляет затруднений, если ее поручить специалистам, хорошо знакомым с особенностями российского законодательства и требованиями Таможенного союза. Чтобы получить услугу, достаточно обратиться в аккредитованный центр сертификации и подготовить необходимые бумаги.

Стандартный пакет документов содержит:

  • Заявку на процедуру сертификации;
  • Данные компании-заявителя ИНН, ОГРН, копию Устава, банковские реквизиты и т. д.;
  • Документацию, касающуюся сертифицируемой продукции описание, ТУ, обязательную декларацию или ветеринарно-санитарное заключение, а также иные доказательства качества при наличии.

При сертификации рыбы, поставляемой из-за рубежа, требуется сертификат страны-производителя и договоры на поставку.

Лабораторные испытания на рыбу

Процедура оценки товара представляет собой исследование образцов, взятых в соответствии со статьями ГОСТ. В запечатанном виде их доставляют в лабораторию, где проверяют на наличие болезнетворных микроорганизмов и запрещенных препаратов. Помимо того, устанавливается содержание в продукте полезных минералов.

Общие положения и порядок сертификации рыбы

Заключение договора с центром сертификации становится отправной точкой для процесса оформления разрешительного документа, который занимает в среднем от 5 до 7 дней.

Основные этапы сертификации:

  1. Подача заявки и пакета документов;
  2. Забор образцов продукции;
  3. Лабораторное исследование образцов;
  4. Анализ полученной документации и протоколов;
  5. Если товар не вызывает нареканий, сертификат оформляют, а его номер вносят в специальный Реестр.

Обратите внимание! Сертификат выдается сроком на 1-5 лет.

Стоимость сертификации рыбы и рыбной продукции

Стоимость процедуры сертификации рассчитывается, исходя из размеров партии товара, срока, на который оформляются разрешительные документы, и других нюансов. В среднем цены составляют 9000-15000 руб.

Наши преимущества

Регистрация документов

Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

Лояльный подход

Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

Срок оформления

Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

Профессиональные специалисты

Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

Широкий выбор

Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

Мы всегда рядом

Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Заказчики о нас

1/

Наши клиенты

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02